История
От сливовите градини в полите на Балкана до номера, изписан на ръка.
В исторически план
тетевен
Сгушен в полите на Стара планина, Тетевен е известен с живописната си природа и богато минало. Местните хора са трудолюбиви и добре познават вкуса на живота; и до днес там живеят потомствени майстори на сливова ракия.
Сливата
градините
Сливовите градини са характерни за района и преобладават. Насажденията с натежали от реколта дръвчета са великолепна гледка.
[снимка: сливовите градини]
Казаните
тройна колона
Дестилацията е в казани „Бенковски“ с тройна колона, която извлича максималното от сливата.
Виж ракиитеВазов за Тетевен
„Ако не бях дошъл в Тетевен, и аз щях да остана чужденец на Майка България.“
от сливата до чашата
Реколта
Подбираме добре узрели сливи от тетевенския край, благи и богати на захарност.
Ферментация
Оптимална ферментация под зоркия поглед на нашия технолог.
Дестилация
Казани „Бенковски“ с тройна колона извличат максималното.
Стабилизация
Различни температурни режими и филтрация, докато ракията стане издържана.
Бутилиране
Висок клас френски бутилки, затворени с тапи от естествено дърво.
Финален щрих
Тетевенската шевица краси етикета, който лепим и надписваме на ръка.
три неща
Шевицата, номерът и тапата правят всяка бутилка единствена.
Златна шевица от етикета
Традиционна тетевенска шевица с релеф и наситен златен цвят, вдъхновена от природата на тетевенския край.
Номер, изписан на ръка
Всяка бутилка е етикетирана на ръка и номерирана по реда на бутилирането. Вашата ще има свой.
Дървена тапа с гравирано лого
Френско стъкло, затворено с тапа от естествено дърво, гравирана с логото на „Алтън Тетевен“.
от градината до бутилката
Шестдесет секунди: реколтата, казаните, етикетът и номерът.
Работилницата
